活動報告一覧INFORMATION

 

 

名古屋コーチン　日本料理　松月

 

現在岩倉市商工会青年部が行っております、

「岩倉応援！！プロジェクト」にご賛同頂ける

岩倉市商工会青年部員さん以外の

岩倉市内事業者様のご紹介です。

 

 

 

地鶏の王様”名古屋コーチン”。

松月でお出しする名古屋コーチンは全て

岩倉市で創業100年「鳥勝」より仕入れています。

「鳥勝」の鶏は平飼いで手間暇かけて育てられ、

食べるその日に絞めるから鮮度抜群。

 

 

この絶品”名古屋コーチン”を岩倉野菜

「ちっチャい菜（白菜の仲間）」をはじめ

地場野菜を使って最高の味に仕上げています。

 

 

ご宴会・お食事会

4名～最大50名様まで個室や貸切にて

ご利用いただけます。

忘年会・新年会、慶事のお祝い（ 還暦（60歳）、

古希(こき)（70歳）、米寿(べいじゅ)（88歳） 、

顔合わせ、結納 など）や法事・法要

（ 初七日、四十九日、一周忌、偲ぶ会などの仏事など)

相応しいお料理をご用意いたします。

お気軽にご相談ください。

 

 

 

 

 

松月特製　ひきずり

『ひきずり鍋』とは、鶏肉を使ったすき焼きのこと。

食べる時に鶏肉を鍋の底をひきずることからその名がついたと言われています。

「過去をひきずらないように」と大みそかにはひきずりを食べる習慣もあります。

割り下を使用せず砂糖と醤油のみで味付け甘辛く仕上げた絶品鍋をぜひお召し上がりください。

 

 

 

松月特製　水炊き

地場の野菜をたっぷり使った名古屋コーチンの水炊きです。

さっぱりとした「松月特製板前ポン酢」、濃厚な味わいの

「板前胡麻だれ」2種類のタレでお召し上がりください。

名古屋コーチンのうまみが溶け出した出汁を使った〆の雑炊まで

心行くまでご堪能ください。

 

 

名古屋コーチン親子丼

名古屋コーチンを使い贅沢に仕上げた

親子丼。優しい味わいの卵でとじられた

名古屋コーチン。独特のうま味を是非

ご堪能ください。

 

 

今回の新型コロナによる感染症拡大を

受けまして、店内の衛生管理や感染症対策を

さらに進めております。

また、テイクアウト需要にご対応させて

頂く為お持ち帰りのメニューも

ご用意させて頂きました。

この機会に是非テイクアウトでも

松月の名古屋コーチンをご賞味下さい。

 

 

日本料理　松月

〒482-0043

愛知県岩倉市本町神明西10

お問合せ： 0587-37-0276

 

【営業時間】

（昼）11時半～13時半※夏期（6.7.8月）のみ要予約

※ランチ営業　水、木、金、土、日

（予約状況によりお休みさせていただくことがございます。ご了承ください。）

（夜）17～22時※要予約

 

定休日：不定休

駐車場：4台

個室：4～50名

 

 

 

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