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活動報告一覧INFORMATION

魚進

【魚進お得チケット+お任せコース】

本日、ご予約頂きましたお客様の料理です✨

【お品書き】

▼秋茄子の煮浸し

▼白茄子の味噌田楽

▼無農薬蒸し落花生炙り

▼擦り里芋とオクラの出し浸し

(刺身盛り)

▼鰹炙り柚子胡椒

▼熟成天然本鮪🧄醤油漬中トロ炙り

▼赤貝とひも炙り

▼太刀魚塩、醤油炙り

▼真鰯塩、醤油炙り

▼秋刀魚の塩、醤油炙り

▼熟成平政腹醤油と塩炙り

▼熟成天然鰤塩と醤油炙り

▼赤海老塩炙りと腸炙り

▼赤海老の頭と尾の空揚げ

(1品物)

▼稚鯛とスダレ貝と青ピーマン、しめじの

アクアパッツア

(ミニ海鮮丼)

▼太刀魚塩、醤油炙り

▼天然本鮪中トロ🧄醤油漬炙り

▼真鰯塩、醤油炙り

▼生雲丹

▼自家製醤油漬いくら

▼蒸し渡り蟹

(汁物)

▼自家製干物鯵、鰹昆布出し、豆腐、しめじ、玉葱、白菜

#本日、ご予約頂きましたお客様の料理です✨ 本日、ご予約頂きましたお客様の料理です✨  【お品書き】  ▼秋茄子の煮浸し  ▼白茄子の味噌田楽  ▼無農薬蒸し落花生炙り  ▼擦り里芋とオクラの出し浸し  (刺身盛り)  ▼鰹炙り柚子胡椒  ▼熟成天然本鮪🧄醤油漬中トロ炙り  ▼赤貝とひも炙り  ▼太刀魚塩、醤油炙り  ▼真鰯塩、醤油炙り  ▼秋刀魚の塩、醤油炙り  ▼熟成平政腹醤油と塩炙り  ▼熟成天然鰤塩と醤油炙り  ▼赤海老塩炙りと腸炙り  ▼赤海老の頭と尾の空揚げ  (1品物)  ▼稚鯛とスダレ貝と青ピーマン、しめじの  アクアパッツア  (ミニ海鮮丼)  ▼太刀魚塩、醤油炙り  ▼天然本鮪中トロ🧄醤油漬炙り  ▼真鰯塩、醤油炙り  ▼生雲丹  ▼自家製醤油漬いくら  ▼蒸し渡り蟹  (汁物)  ▼自家製干物鯵、鰹昆布出し、豆腐、しめじ、玉葱、白菜