部員詳細MEMBER

部員詳細MEMBER INFOMATION

鳥鉄

会社名：鳥鉄

所在地：愛知県岩倉市中本町西出口76番地

代表者：山内豪

設立：昭和22年

事業内容：精肉・食肉販売・卸売・惣菜(揚げ物）

TEL ：0587-37-0705

FAX ：0587-37-0705

経営理念

毎日の食卓に欠かせない食材だからこそ安心・安全な国産肉を提供したい。

会社紹介

創業以来、安心して食べられるお肉をご提供すべく

こだわりの国産鶏肉・豚肉の販売を行っています。

当店で扱う鶏肉は、地鶏や銘柄鶏などのブランド鶏ではなく

一般的に多く普及している若鶏肉（ブロイラー）ではありますが、

先代が直に食し、美味しいと納得した徳島県産の若鶏肉のみ取り扱っています。

お客様からも美味しいと太鼓判を頂いており自信をもってご提供させていただいています。

豚肉は【霧島山麓産SPF豚】という特定の病原菌がいない豚を取り扱っております。

SPF豚は無菌環境で衛生的で快適な環境で育成されることにより、肉の臭みが少なく

肉質も柔らかいという特徴を持った豚肉です。

もともとは鶏肉・豚肉の販売のみを行っていた当店ですが

現在では揚げ物の販売も行っております。

お肉は当店自慢の鶏肉・豚肉を使うのはもちろん、

パン粉も自家製パン粉を利用したオリジナルのものを使用しており

衣も美味しい一品に仕上げています。

精肉・揚げ物の販売販売以外でも、

普段扱っていない地鶏や銘柄鶏が欲しい場合や予算内でBBQ等のセットが欲しいなど、

様々なご要望に対応いたしますのでお気軽にご連絡ください。

部員名: 山内豪