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活動報告一覧INFORMATION

まちゃお伊藤

岩倉市 アラカシ剪定

スープケバブ

先日お邪魔した岩倉市にあるケバブ屋さん「ALATURKA KEBAB」さん。

大和屋が昔東京で働いていたときに渋谷駅近くによくケバブのキッチンかーが来ていて、よく食べたのでとても懐かしいです。

こちらのお店が近くにあるのは知っていましたが、なかなかお邪魔出来ずにいて念願叶って初めて行ってきました。

久しぶりなのもありますが、めちゃくちゃ美味かったですよ。

ケバブと言うと、小麦の生地を焼いたもので包んであるものをイメージしていましたが実際には牛肉などの肉をローストしたものを言うそうです。

お米と食べるケバブは初めてでしたがリピート確定!

またお邪魔して今度は違うメニューも楽しみたいと思います。

 

現場の方は年末の剪定で大忙し…

写真を撮る暇もないくらいバタバタしています。

なんとか早く終わらせたいものですが昨日も生憎の天気。

カシ カシ

写真の現場はマンションの植栽帯にあるアラカシの剪定です。

何年も剪定させていただいているので元々はボウガシだったものをほぐしてこの形になりました。

ボウガシにするより見た目がよくなる事もそうですが、剪定のスピードも早くなるのがいい事ですよね。

まだまだ年末の剪定は続く…