こんにちは! 先日、面白い日本酒を頂きました。  …
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砂肝の「銀皮」をキレイに剥がす方法。包丁で切り落としてはいけません!
2024年3月19日
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名古屋コーチンプライドコンテスト、ついにグランプリが決定!!
2024年3月13日
こんにちは! 先日、岩倉市商工会青年部の 「市長・商工会長を囲む会」が …
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露天営業許可のはなし。今売っている品目に追加でビールを売ることはできるのか?保健所に聞いてみた
2024年3月6日
こんにちは! 車載のスマホホルダー、皆様 何を使っていますか? あまりし…
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鶏のさばき方、理想としては「切る・はがす」より「ほどく」に近いかもしれない
2024年3月2日
こんにちは! ついに2024年のF1が開幕、 本日は第一戦の「バーレーン…
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今年はノロウイルスの集団食中毒が多く発生中!年によって食中毒の流行り方が違うのは何故?
2024年2月25日
こんにちは! 毎年の事ですが、確定申告は とても面倒くさいですね~。 と…
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冷凍ストッカーを新調!今回は試しに「縦型冷凍ストッカー」を導入してみました
2024年2月20日
こんにちは! 今年は本当に暖冬ですね! このブログを書いているのは 2月…
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意外と「名古屋めし」には地域の特産品を使ったものが少ない?
2024年2月18日
こんにちは! 本当に今年の冬は暖冬ですね! 今週からは15℃を超えるよう…
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「醸し人九平次」で有名な「萬乗醸造」様の研修の場で鶏を捌かせて頂きました!
2024年2月3日
こんにちは! つい先日、加齢なのか飲み過ぎなのか 「痛風」を発症してしま…
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ウ〇コ味の黄色い砂肝!?ネットで話題の砂肝の正体とは
2024年1月28日
こんにちは! 昨日は岩倉市商工会青年部の 経営講習会でした!  …
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名古屋市の「名古屋コーチンPRIDE PROJECT」第2回会議
2024年1月21日
こんにちは! 昨日は商工会青年部、 中尾張支部の新年会でした! 鳥勝のあ…
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インボイス制度が始まって早や2か月。対応している事をちゃんと「PR」していますか?
2023年12月17日
こんにちは! 先日、鳥勝のある岩倉市内で 建物火災が発生してしまいました…
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鳥勝、ついに細菌検査で陽性!!意外な場所から黄色ブドウ球菌が検出されてしまいました・・・
2023年12月4日
こんにちは! 早いもので免許更新の時期が。 「「当然」」僕は優良ドライバ…