魚進
【カウンターお任せ鮨】
2020年12月6日
本日ご予約頂いきましたお客様の料理です。#美味しい #熟成 #岩倉駅近く #岩倉魚進 #チケット #鮨 #寿司屋 #お任せ
【お品書き】
▼愛西市無農薬辛子大根ステーキ
▼愛西市無農薬辛子大根あんかけ
▼長崎県産熟成10日久重
▼🇳🇱産熟成1ヶ月天然本鮪中トロ
▼北海道産熟成生雲丹
▼熟成笠子自家製干物
▼🇳🇱産熟成1ヶ月天然本鮪赤身漬け炙り
▼信州サーモン腹醤油炙り塩
▼千葉県産自家製〆真鯖
▼長崎県産穴子蒸し白焼き塩
▼知多産赤貝綿塩炙り、干物醤油炙り
▼京都産大浅利酒蒸し
▼知多産金目鯛湯引き塩炙り
▼北海道産鱈白子酒蒸し塩炙り
▼長崎県産喉黒湯引き塩炙り
▼知多産蒸し渡り蟹、北海道産生雲丹、🇳🇱産熟成1ヶ月天然本鮪大トロ塩炙り、北海道自家製いくら西京漬け
▼自家製干物と鰹昆布だしと生若芽、薄揚げ、豆腐の汁