鳥勝 ぶっちー
疲れたカラダはむね肉を食べて解決!?
2019年7月12日
こんにちは!
先日地元の先輩に、おもしろい物を
見せて頂きました!
読めますか……?
「TORIKATSU」です笑
金属に文字や絵を打ち込む機械とのこと。
他業種のお仕事を見せて頂くのは
楽しいですね!
ロゴマークなども打てるそうなので
包丁に「名入れ」して頂こうと
画策中です笑 ぶっちーです。
気になる方は下のサイトを覗いてみては。
さて、蒸し暑い日が続くこの頃。
なんとなく元気が出ない日が
続いていませんか?
そんな時にはコレ。
鶏の胸肉が疲労回復に効果的です。
と言っても、「おいしい物を食べて
元気を出そう!!」
という事ではありません。
イミダゾールジペプチドと呼ばれる
成分が、鶏のむね肉には豊富に
含まれているんです!
もう一度言います。
イミダゾールジペプチドです
言うと噛みますねこれ。
出典:wikipedia カルノシン(上記物質の一種)
「イミダゾールジペプチド」
種々の動物の骨格筋に広く分布し、
特に鳥類の胸肉、マグロやカツオ、
鯨等の肉に多く含有されている。
大阪市立大学の研究チームの研究により、
その成分には抗疲労効果があることが
判明している。
出典:wikipedia
特に継続して鶏むね肉を食べていると、
食べていない人に比べて疲労感が
半減する程の効果があるそうです。
1日200g以上を食べると効果的
だそうです。
僕は職業柄鶏むね肉を食べる機会も
多いのですが、人より疲労感を
感じにくいから消防団活動などを
行えているのかもしれませんね笑
焼き鳥に鍋物に蒸し物。
なんでもおいしい胸肉ですが、
夏バテ対策にこれからの時期
重宝される事間違いなしです。
名古屋コーチンのむね肉であれば、
尚更おいしく効果を実感できるかも
しれませんね!笑
鶏むね肉を食べて蒸し暑い時期を
乗り切りましょう!
それでは今回はこの辺で!
また次回!