活動報告一覧INFORMATION

こんにちは！

ついにセミの鳴き声が聞こえ始めました。

いよいよ本格的に「令和最初の夏」が

始まりそうですね！

「操法大会」や「参議院選挙」など

イベントが目白押しですが、体調を

崩さないように頑張ります！

ぶっちーです。

さて、今回は

「名古屋コーチンの親子丼」の

ご紹介です。

もはや名古屋コーチンを取り扱っている

お店のほとんどがこの

「名古屋コーチンの親子丼」をメニューに

加えているのではないでしょうか？

郷土料理である「ひきずり鍋」や

「名古屋コーチンの水炊き」に並び

名古屋コーチン料理の代表格となって

います。

google mapで名古屋周辺を

「名古屋コーチン　親子丼」で

探すと、熾烈な競争が垣間見えて

面白いです笑

鳥勝がお取引させて頂いている

料理屋さんや旅館さんも例外ではなく、

ほとんど全てと言っていいくらい

多くのお取引先様が、この

「名古屋コーチンの親子丼」を

メニューに加えているようです。

裏を返せば、それほど「人気が高くて

おいしい料理」という事が

言えると思います。

使用する卵も「名古屋コーチンの卵」を

使うともっと美味しさが引き立ちます。

近年人気が高まっている名古屋メシ。

名古屋コーチンの親子丼もけん引役の

一翼を担っているので、これからも

色々なお店に「名古屋コーチンの

親子丼」を発展させていって頂きたい

ですね！

それでは今回はこの辺で！

また次回！