こんにちは! ついにワクチン接種が開始されはじめましたね! 鳥勝のある岩…
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鳥勝 ぶっちー
鶏の解体見学ツアー開催!(大ナゴヤツアーズ・名古屋コーチンご満悦ツアー)
2021年4月21日
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鳥勝 ぶっちー
食品を扱う事業者のHACCP義務化まであと1ヶ月!みなさん準備はいいですか?
2021年4月17日
こんにちは! 先日から、鳥勝の事をNHKさんに 取材して頂いています。 …
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鳥勝 ぶっちー
21世紀に入って20年も経つのに申込方法が「ハガキのみ」に衝撃を受けた話
2021年4月11日
こんにちは! 緊急事態宣言が明けてから どんどん新型コロナの感染者が 増…
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鳥勝 ぶっちー
鶏肉料理や焼き鳥に添える「薬味」も健康志向・無添加の時代へ突入です
2021年4月8日
こんにちは! 先日、アサヒビールから新商品が 発表されましたね! ふたが…
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鳥勝 ぶっちー
名古屋コーチンを使ってpâté de poulet(パテデプレ)を作って頂きました!
2021年4月2日
こんにちは! さくらが満開を迎えていますね! 今年は桜のライトアップもな…
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鳥勝 ぶっちー
お客様に、名古屋コーチンの鶏ガラを使ったスープを作って頂きました!
2021年3月30日
こんにちは! さくらがもう9部咲きです! 今日は暖かいので、散歩されてい…
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鳥勝 ぶっちー
鳥勝に保管してあった大正13年の「岡持ち」を岩倉市役所に寄贈しました
2021年3月27日
こんにちは! 気が付けば桜がかなり咲いていますね! 例年通りだと、すでに岩倉桜祭りが …
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鳥勝 ぶっちー
ふき取り検査!身の回りで一番汚いとされるスマホから大腸菌は検出されるのか?
2021年3月23日
こんにちは! 先日、googleからこんなメールが届きました。 &nbs…
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鳥勝 ぶっちー
広報いわくらで名古屋コーチンの日を取り上げて頂きました&I LOVE 名古屋コーチンピンバッジ
2021年3月7日
こんにちは! 愛知県の緊急事態宣言が解除されて 早一週間経ちましたが、特…
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鳥勝 ぶっちー
食品衛生法の新基準!飲食店の手洗い設備は全て自動にしなければならないのか?
2021年3月2日
こんにちは! もう気が付いたら2021年も 3月に入りました。 すでに1年の6分の1が…
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鳥勝 ぶっちー
COVID-19以上の脅威!?鳥インフルエンザで全頭処分しなければならない理由!
2021年2月26日
こんにちは! 皆様、「為せば成る」という 言葉がありますよね? ほとんどの方が一度は聞…
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鳥勝 ぶっちー
名古屋コーチンのミンチを使って、肉団子を作って頂き試食してみました!
2021年2月19日
こんにちは! 緊急事態宣言の解除の話が ちらほら出始めているようですね!…